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IFRS財務報表分析實務的運用二版 <-----購買請按購書贈好友到105年8月活動

王叔叔接著問：「你連著這兩天都賠錢，那麼你知道每天要賣幾個便當才不會賠？」

華仔想一想，隨口說出：「大概30個吧？」

「為什麼？你是依據什麼來估計？」

「我的礦工便當每個成本25元，售價50元，一個賺25元，30個就可賺750元。」(華仔似乎是無啥依據地隨便扯一個數據。)

「那你第二天也是賣了30個便當不是嗎？為什麼也會賠錢呢？」

「因為我進了50份便當的食材，所以支出大於收入，如果我那時候只進30個便當的食材，就一定賺錢啦。」

「不不不！不是這樣子算的啦！你不是還找了個小李來幫忙，要不要給小李工資呢？」

「要啊！我每天給他240元的工資，他來幫忙三小時，每小時工資是80元。」

王叔叔開始逼華仔思考，他問到：「這個240元要賣幾個便當才能賺回來？」

華仔也有一點開竅了，他這麼回答：「這個嘛，240元除以每個賺25元，總共要賣9.6個，取整數就是要賣10個便當才有辦法支付給小李的工資。」
「那就是了！明明就是10個，你怎麼講說要賣30個便當才夠成本呢？」

華仔不好意思的摸一摸頭，不敢再吭聲。

王叔叔又問：「依你的理想，一個月打算要賺多少錢才夠呢？」

華仔說：「我以前一個月領15000元的薪資，至少要賺到這個數目吧才不枉費我出來開店做生意的本意吧？」

王叔叔：「一個月15000元，每天就是500元，那你要多賣幾個便當？」

華仔回答說：「一個賺25元，500元要多賣20個。」

這次算是讓華仔給矇對了，他說30個便當真的是標準答案。

王叔叔說：「做生意不能老是用猜的，要有方法，而這個叫做損益及數量分析。」

損益及數量分析就是把你預計要賺的錢，加上固定成本除以每個便當可以賺的錢，就是你必須要賣的數量。以你的例子來看，你預計每天要賺500元，加上小李每天的薪資240元(固定成本)，合計為每天740元，除以每個便當賺25元，一天下來總共要賣29.6個，約為30個，這樣才能達到你的預定目標。

王叔叔又問道：「那你認為如果每天賣40個便當，是不是會賺更多嗎？」

「如果全部賣出去，當然會賺更多阿？可是如果只賣出30個，另外10個的成本250元就賠掉了。」

「你估計看看每天至少可以賣幾個？」

「現在看來，每天賣30個便當應該是沒多大問題啦。」

既然有了這份篤定，王叔叔就教華仔先行回去，每天先賣30個便當。並約定一個月後，兩人再來討論進一步的行動。



華仔坐在回家的車上，望著車窗外循次倒退身後的景物，似乎加速了事業的往前衝刺感，野心加意念不斷沸騰著，想著王叔叔的一席教導，睡也睡不著，車子一路顛簸著，起伏的是華仔的思緒，王叔叔交代的話語，仍縈繞在耳際，華仔從口袋摸出了隨身的小筆記本，滿懷壯志的開始擬了一份簡單的銷售計畫。
他的內容是這樣的：

1. 每日基本開銷，小李的工資每小時80元，每天三小時，總共240元。
2. 30個便當的成本，每個25元，所以共750元。
3. 每天賣30個便當，每個售價50元，每天的收入共1500元。
4. 預計每天收入1500元減去便當成本750元及小李工資240元，剩下每天賺510元。
5. 預計每個月作25天的生意，總共每月賺12750元。比起當初當礦工每個月15000元的收入，還要少2250元。

華仔算了算後搖搖頭，這樣怎麼夠？起碼也要比以前的薪水多個一半以上才值得。

所以他就用王叔叔教他的方法又重新算了一次。
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您覺得華仔到底要賣多少的便當，才能符合他的預期呢？有沒有速算式呢？


讓我們一起來整理一下華仔的資料：
1.固定成本每天240元乘以25天(工作天數)共6000元。
2.華仔要求每個月獲利要比原來礦工月薪15000元還要多50%，也就是15000元乘以(1+50%)也就是22500元。
3.將固定成本6000元再加上預計獲利22500元，合計每月收入要達28500元，才能達華仔要求的獲利。
將這個數字除以每個便當賺25元(售價50元減去25元)。
4 得到所需出售的便當數，為每月出需出售1140個便當，再除以工作天25天，所以平均每天要賣45.6個，也就是46個。算式如下：
28500元/(50元-25元)=45.6個約為46個。

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按照上面的算法，華仔合計了許久，華仔一想，每天要賣46個便當恐怕有困難，那該怎麼辦才好呢？
當初是預計每天可以賣100個便當，才請小李來幫忙，現在既然每天不可能賣100個便當，甚至可能連50個便當都沒辦法達成，重新評估後，其實可以暫時不用小李幫忙，自己一個人先應付應付再說。

如果沒有小李幫忙，也就是不用負擔小李的薪資，
如此，每個月要賺22500元，要賣幾個便當呢？這是一個好問題？
其實只要22500元除以每個便當所賺的25元，就可以得到答案了。
22500元/(50元-25元)=36個
算一算，總共一個月要賣900個便當，也就是每天賣36個便當就夠了！(每天36個便當乘以一個月25天，等於900個便當。)

華仔當下高興的拍掌叫好，無端惹來前座年輕小姐的一頓白眼，不知是自覺舉動魯莽還是有了新點子而興奮的紅了臉，華仔不好意思地別過臉去，腦中仍繼續做他的礦工便當夢去也。……….這麼一來我每天賣36個便當一定沒有問題，好！我回去就跟小李說，生意真的不好，請他暫時不要來幫忙了。

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本文章開放3日081224-081227